سكن
A la Une

وصفة البطبوب، كيفية التحضير والمقادير

البطبوب معمر سهل و رائع👌وصفة مجربة و ناجحة💯 الوصفة 👇👇
المقادير:

1 ملعقة قهوة سكر
350 غرام فرينة
50 غرام سميد
1 ملعقة طعام زيت
1 كيس خميرة خبز
1 رشة ملح
2 – ماء دافي

كيفية التحضير:

1 – تحط lلخميرة مع سكر وماء دافئ و تخليها ترتاح شوية
2 – تخلط السميد والفرينة والزيت والخميرة مليح
3 – تلم الخليط بالماء الدافئ حتى يولي عجينة متماسكة ورطبة
4 – تعرك العجينة مليح بكف اليد
5 – بعد ما ترتاح العجينة مدة ساعة او ساعة ونصف، ندلكها جيدا ونورقوها بالوراق وتقطع بكوب او قالب داوائر
خليها ترتاح نصف ساعة.
6 – تحط مقلى ما تلصقش على نار هادئة ترش بقليل من الزيت او الزبدة و يطهى البطبوط من جيهتين

بالنسبة للحشو، يبقى اختياري حسب كل شخص، بالدجاج والسلطة والزيتون و الجبن، او بالتونة او بالكفتة … على حسب الذوق

بالصحة فطوركم وتقبل الله
صيامكم لللمزيد من وصفات تابعونا عبر صفحتنا

Afficher plus

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page